做法圖在留言處
豆漿可以自己做,但因為平時要顧寶寶,沒什麼時間,所以直接去市場買傳統豆漿。
豆漿:
一大包無糖豆漿(約2400cc)慢火煮滾,邊攪拌,不要讓鍋底燒焦。 (注意不要臭灰搭)
豆花粉液:
豆花粉我是用【唯芳豆花粉】
拿一個乾淨的鍋子,將豆花粉倒入以冷開水(約200cc)攪拌均勻,不可沉澱。
再將煮開的豆漿,急速倒入鍋中,急速蓋上鍋蓋。
*不可攪拌,不可移動鍋子,靜置30分鐘左右,就完成熱豆花
(放涼後才可以冰到冰箱)
*倒豆漿的時候要注意,"豆花粉液"靜置一下很快就會沉澱,這時要把"豆花粉液"左右勻一下,調勻後馬上沖豆漿) 。
糖水:
水滾加糖,量看個人隨意。
「唯芳豆花粉」的推薦目錄:
唯芳豆花粉 在 福杯豆花粉成分-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的推薦與評價
找福杯豆花粉成分在Dcard與PTT討論/評價與推薦,提供一心豆花粉成分,唯芳豆花粉製作方式,豆花粉全聯相關資訊,找福杯豆花粉成分就在網路品牌潮流服飾穿搭. ... <看更多>
唯芳豆花粉 在 有人知道怎麼做好吃的豆花嗎? - Mobile01 的推薦與評價
以前做過幾次是用豆花粉(唯芳牌,不確定名字有沒記錯),第一次做就蠻成功的,相繼做了幾次都沒失敗。 味道跟口感都很不錯,很有傳統豆花的口感。 ... <看更多>
唯芳豆花粉 在 白雪豆花粉的包裝- 福霖食品原料坊 - Facebook 的推薦與評價
話說福霖唯芳豆花粉、白雪豆花粉的包裝,在40年前是相當新穎令人注目的設計。 但隨著時光的變遷,當年的客戶們,現在都是公字級婆字級的了, ... ... <看更多>